Cranberry … eine kraftvolle Frucht
Die Cranberry ist ein immergrüner Zwergstrauch, der sich mit niederliegenden Zweigen am Boden kriechend ausbreitet. Der in den Nordost-Staaten Amerikas und Kanada vorkommende Zwergstrauch gehört zur Familie der Ericaceae. Zur Extraktion können die reifen Beeren oder deren Saftkonzentrat genutzt werden. Cranberrys sind ein beliebter Inhaltsstoff von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Dies basiert auf mehreren Studien, die zeigen konnten, dass die Einnahme dieser Beeren zur Prävention von Harnwegsinfekten beiträgt.
Extraktvariante | Extraktdetails | Weitere Informationen |
00-115-1242-01 AEnat® 1242-01 | Extraktionsmittel: Wasser und Ethanol Trockenextrakt Genuiner Extrakt mit Maltodextrin eingestellt ≥ 30,5 % Gesamtphenole | Standardisierter Extrakt z.B. für Functional Food |
00-115-1242-02 AEnat® 1242-02 | Extraktionsmittel: Wasser und Ethanol Trockenextrakt Genuiner Extrakt mit Maltodextrin eingestellt ≥ 10,5 % Gesamtphenole | Standardisierter Extrakt z.B. für Functional Food |
00-115-1242-05 AEnat® 1242-05 | Extraktionsmittel: Wasser und Ethanol Trockenextrakt Genuiner Extrakt mit Maltodextrin eingestellt ≥ 68 % Proanthocyanidine (EP Methode) ≥ 14 % Proanthocyanidine (BL-DMAC Methode) | Standardisierter Extrakt z.B. für Functional Food |