Hochwertiger Cranberry Extrakt

Cranberry … eine kraftvolle Frucht

Die Cranberry ist ein immergrüner Zwergstrauch, der sich mit niederliegenden Zweigen am Boden kriechend ausbreitet. Der in den Nordost-Staaten Amerikas und Kanada vorkommende Zwergstrauch gehört zur Familie der Ericaceae. Zur Extraktion können die reifen Beeren oder deren Saftkonzentrat genutzt werden. Cranberrys sind ein beliebter Inhaltsstoff von Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln. Dies basiert auf mehreren Studien, die zeigen konnten, dass die Einnahme dieser Beeren zur Prävention von Harnwegsinfekten beiträgt.

ExtraktvarianteExtraktdetailsWeitere Informationen
00-115-1242-01
AEnat® 1242-01
Extraktionsmittel: Wasser und Ethanol
Trockenextrakt
Genuiner Extrakt mit Maltodextrin eingestellt
≥ 30,5 % Gesamtphenole
Standardisierter Extrakt
z.B. für Functional Food
00-115-1242-02
AEnat® 1242-02
Extraktionsmittel: Wasser und Ethanol
Trockenextrakt
Genuiner Extrakt mit Maltodextrin eingestellt
≥ 10,5 % Gesamtphenole
Standardisierter Extrakt
z.B. für Functional Food
00-115-1242-05
AEnat® 1242-05
Extraktionsmittel: Wasser und Ethanol
Trockenextrakt
Genuiner Extrakt mit Maltodextrin eingestellt
≥ 68 % Proanthocyanidine (EP Methode)
≥ 14 % Proanthocyanidine (BL-DMAC Methode)
Standardisierter Extrakt
z.B. für Functional Food
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Grafik: Karriere bei der Anklam Extrakt GmbH

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